周光宗赠蛎房报以溪莼

宋代 • 王十朋

珠屿蛎房魁海错，左原莼线冠溪毛。
韩公南食可曾见，张翰东归徒自高。
鼎俎珍庖输肉食，江湖佳味属吾曹。
有无相易通家事，僮仆往来毋惮劳。

译文：

在那珠屿之地产出的牡蛎，堪称海中各类珍馐之首；左原一带生长的莼菜，是溪边野菜里的佼佼者。

像韩愈被贬南方，品尝诸多南方食物，可曾见过如此美味的牡蛎和莼菜呢？张翰为了家乡的莼羹鲈脍就辞官东归，这不过是徒有清高之名罢了。

那些用鼎俎烹饪的山珍海味、大鱼大肉，实在比不上这来自江湖的美妙滋味，这些美味才真正属于我们呀。

你送我牡蛎，我回赠你莼菜，这有无相换就如同家里日常的事务一样自然。就让家中的僮仆往来奔波传递这些美味吧，可不要怕辛苦呀。