老饕

宋代 • 姜特立

东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏。
伯仁若见求牛炙，毕卓如逢觅蟹螯。
颔𦞦酒鲭和海错，晚菘春韭杂溪毛。
搜寻奇味须儿辈，调芼精能付主庖。
君子固知居远杀，老人讵可食无肴。
邻翁时喜分甘脆，侍妓偏能佐酒醪。
万事灰心唯有此，婆娑牖下任陶陶。

译文：

苏东坡曾经写过《老饕赋》，我姜子这些年年纪越大，对美食的喜爱也愈发强烈。
我的气血已经衰弱，肌肉也变得消瘦，就好像那干枯的树木渴望着春天的膏泽。
要是周伯仁见到我，我一定会像他一样求取烤牛肉；要是遇到毕卓，我也会像他那样寻觅螃蟹的螯来吃。
下巴颤动着，享受着酒渍的鱼和各种海味，还有晚冬的白菜、春天的韭菜，以及溪边的野菜。
寻找那些奇特美味的食物得依靠晚辈们，而精心调配烹饪就交给主厨来完成。
君子固然懂得要远离杀生之事，但对于我这老人来说，怎么能吃饭没有菜肴呢？
邻居老翁时常乐意把香甜脆口的食物分给我，侍奉我的歌妓特别擅长陪我饮酒。
世间万事我都已心灰意冷，唯有美食能让我兴致勃勃，我就在窗户下逍遥自在、尽情欢乐。