戏咏乡里食物示邻曲

宋代 • 陆游

山阴古称小蓬莱，青山万叠环楼台。
不惟人物富名胜，所至地产皆奇瓌。
茗芽落硙压北苑，药苗入馔逾天台。
明珠百舸载芡实，火齐千担装杨梅。
湘湖莼长涎正滑，秦望蕨生拳未开。
箭萌蛰藏待时雨，桑蕈菌蠢惊春雷。
{糭米=木}花蒸煮蘸醯酱，姜茁披剥腌糟醅。
细研罂粟具汤液，湿裹山蓣供炮煨。
老馋自觉笔力短，得一忘十真堪咍。
从今置之勿复道，一瓢陋巷师颜回。

译文：

山阴这个地方自古以来就被称作小蓬莱，重重叠叠的青山环绕着楼台。
这里不只是有众多有名望的人物，所到之处产出的物产也都珍奇美好。
当地茶芽碾碎后制成的茶，品质能压过北苑名茶；入药的植物苗做菜吃，味道超过了天台山的特产。
一艘艘大船装载着像明珠般的芡实，一担担火红色的杨梅被运送而来。
湘湖的莼菜长得正鲜嫩，吃起来口感滑润，秦望山的蕨菜还卷曲着，像尚未展开的拳头。
竹笋蛰伏在地下等待着春雨的滋润，桑树上的蘑菇像蠢蠢欲动的生命，被春雷惊醒。
{糭米=木}花蒸煮后蘸着醋酱吃，鲜嫩的姜芽剥去外皮用酒糟腌制。
把罂粟细细研磨制成汤药，将山芋用湿布包裹起来进行炮煨。
我这老馋鬼自觉笔力有限，写出了一样就忘了十样，真是让人觉得可笑。
从今以后就把这些都放在一边不再说了，我要像颜回那样，在简陋的小巷里安贫乐道。