初食太原生蒲萄时十二月二日

宋代 • 杨万里

淮南蒲萄八月酸，只可生吃不可干。
淮北蒲萄十月熟，纵可作羓也无肉。
老夫腊里来都梁，饤坐那得马乳香。
分明犹带龙须在，径寸玄珠肥十倍。
太原青霜熬绛饧，甘露冻作紫水精。
隆冬压架无人摘，雪打冰封不曾拆。
风吹日炙不曾腊，玉盘一朶直万钱。
与渠倾盖真忘年，君不见道逢曲车口流涎。

译文：

在淮南地区，八月份的葡萄味道酸涩，只能趁着新鲜的时候吃，没办法制成葡萄干。而淮北的葡萄到十月份才成熟，就算是把它制成肉干那样的果干，里面也没什么果肉，口感不佳。

我在腊月的时候来到了都梁这个地方，摆放在桌上待客的水果里，哪能有散发着马乳般香气的葡萄呢。没想到这里竟有如此美味的葡萄，它们分明还带着龙须一样的枝蔓，每一颗都如同直径一寸的黑珍珠，比普通的葡萄要肥大十倍。

这太原的葡萄啊，就好像是被青霜熬制过的红色糖浆一样甜蜜，又如同甘露凝结成的紫色水晶。在隆冬时节，它们压满了葡萄架子，却没有人去采摘，任凭那雪花拍打、冰雪封冻，果实依旧完好无损。它们既没有被风吹干，也没有被太阳炙烤成干，放在玉盘里，这一小串就价值万钱。

我和这葡萄一相遇就如同老友相逢，完全忘了年龄的差距，尽情享受它的美味。你没看到吗，就像那些路上遇到酒车的人，闻到酒香就会馋得口水直流，我见到这葡萄也是这般难以自持啊。