五月三日游简寂食甜苦笋知观欧阳齐年求诗

疏食山间荼亦甘,况逢苦笋十分甜。 君看齿颊留余味,端为森森正且严。

译文:

在山间以粗茶淡饭为食,就连那普通的茶喝起来也觉得甘甜可口,更何况此时还遇上了这味道格外清甜的苦笋。 你看呐,这苦笋吃过之后,齿间和脸颊都还留存着它的余味。这余味如此特别,大概正是因为苦笋就像那挺拔严正的竹子一样,有着正直、严谨的品性。
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宋代周必大

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