次刘秀野蔬食十三诗韵 笋脯

宋代 • 朱熹

南山春笋多，万里行枯腊。
不落盘餐中，今知绿如箦。

译文：

南山那里生长着许许多多的春笋，经过一番加工之后，这些春笋变成了笋干，能被运往万里之外。

可现在它却没能摆放在人们的餐盘之中，不过我现在知道了，它新鲜的时候，颜色鲜绿，就如同竹席一般可爱。