武夷精舍十咏 茶灶

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宋代 •

摘茗蜕仙岩，汲水潜虬穴。 旋然石上灶，轻泛瓯中雪。 清风已生腋，芳味犹在舌。 何时棹孤舟，来此分余啜。

译文：

在那仙岩之上采摘茶叶，又到潜藏着蛟龙的洞穴去汲取泉水。 很快就在石头砌成的炉灶里生起火来煮茶，不一会儿，茶沫就像雪花一样轻轻漂浮在茶碗之中。 喝上这茶，顿觉两腋生风，茶香的美味还在舌尖萦绕。 真不知道什么时候能独自驾着小船，再次来到这里，与他人一同分享这茶的余味。
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关于作者
宋代 • 袁枢

袁枢（一一三一～一二○五），字机仲，建安（今福建建瓯）人。孝宗隆兴元年（一一六三）进士（明嘉靖《建宁府志》卷一五）。乾道七年（一一七一）除太学录，出为严州教授。撰《通鉴纪事本末》成，以大宗正簿召，迁太府丞，兼国史院编修官（《南宋馆阁续录》卷九）。淳熙九年（一一八二）迁军器少监（同上书），出提举江东常平茶盐，改知处州。入为大理少卿，因事贬秩。光宗绍熙元年（一一九○）知常德府。宁宗庆元元年（一一九五），知江陵府，寻罢，自是闲居十载。开禧元年卒，年七十五。《宋史》卷三八九有传。今录诗十五首。

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