今秋麦大熟北客所愿也戏作诗寄王季裴

宋代 • 周孚

覆块初惊绿未苏，转头飞雪上斋盂。
腥咸此际宁愁子，餠拓今年不负吾。
蜀豉加盐还记否，湘蒿荐筯有诗无。
为君一洗南烹恶，从此儒仙莫怨臞。

译文：

一开始看到那田地里土块覆盖，麦苗呈现出还未复苏的绿色，着实让人吃惊。可转眼间，丰收的麦子就像飞雪一样堆满了食器。

在这个时候，那些喜欢腥咸口味食物的北方客人，你们就别再发愁没合口味的吃食啦。今年这麦子收成这么好，做出来的饼食可不会辜负我这满心期待。

你还记得那加了盐的蜀地豆豉的味道吗？还有那可以夹到筷子上吃的湘蒿，当时有没有为它作诗呢？

我要为你好好整治整治这南方菜肴的不佳之处，从现在起，咱们这些文人雅士就别再抱怨自己清瘦啦。