谨和老人赋牛尾貍 其一
踏白霜明夜,牵黄木叶秋。
斓斑文未豹,觳𧥆炙先牛。
压玉开三面,蒸酥让一头。
酒边纤手削,醉倒老浮丘。
译文:
在那霜华明亮的夜晚,有人踏着霜露外出,如同汉代李广那般带着猎犬在木叶纷飞的秋天去打猎。
牛尾貍身上斑纹斑斓,却不像豹子那样有鲜明的花纹;它的肉细嫩,烤炙起来的美味甚至超过牛肉。
用牛尾貍肉做的菜肴如同美玉般珍贵,它能在筵席上独开三面风光;那蒸熟后如酥般的肉质,就算是其他美食也要逊它一筹。
在饮酒的时候,有美人用纤细的手为大家削着牛尾貍肉,这般享受让老仙人浮丘公见了都要醉倒。