李监𫗵四物各以一绝答之 鹅鲊

宋代 • 方岳

翠箬红泥曲米春，篆滩风月入厨珍。
谁令渠识黄庭字，且醉胸中无字人。

译文：

翠绿的箬叶包裹着，再加上红泥封藏，这是用酒曲酿成的美酒“曲米春”，篆滩那清风明月般的美好风味融入了这厨中的珍馐——鹅鲊。

是谁让鹅知道《黄庭经》里的文字呢，别管那些文绉绉的事儿啦，就用这美食美酒让我这个胸中没多少学问的人好好醉一场吧。