夜渴挑菜

宋代 • 方岳

酒醒山月欲侵楼，小摘园蔬雪满沟。
春入石炉然翠釜，涛翻银海走青虬。
十分脱出诗书味，一色本来风露秋。
莫怪诸人难与语，满腔元只烂羊头。

译文：

酒醒之后，山间的明月已高悬，那月光好似要侵入楼阁一般。我趁着月色，到小菜园里去采摘些蔬菜，只见沟渠里都堆满了积雪。

回到屋里，将春天刚有的新鲜蔬菜放入石炉上的翠釜之中烹煮。锅中水沸，就像波涛在银海翻滚，那上下舞动的青菜叶如同青色的虬龙在游动。

这刚刚采摘烹煮的蔬菜，吃起来完全没有了诗书里所描述的那种精致高雅的韵味，它带着的是大自然里那风露秋意般的本色滋味。

也别怪我和别人难以畅快交流，因为很多人内心所追求的，不过是那像“烂羊头”一样的功名利禄罢了。

这里需要说明一下，“烂羊头”在古代有典故，新莽末年，李轶、朱鲔等卖饼屠夫乘时封官，当时长安有“灶下养，中郎将；烂羊胃，骑都尉；烂羊头，关内侯”的民谣，用来讽刺那些凭借不正当手段获取官职和富贵的人。所以诗里“满腔元只烂羊头”意思是别人内心只想着功名利禄。