和菜花 其二

华实根荄若个般,深知始解识咸酸。 争春岂敢当红紫,贴地何能助碧丹。 未说余膏尤济用,最令中色直堪餐。 洛阳个个知扬拨,此物却无人会看。

译文:

花朵和果实、根和须,其实本质上有相似之处,只有深入了解了这些,才能真正体会到生活里的各种滋味。 菜花哪敢和那些红紫的艳丽花朵去争夺春日的风光呢,它贴近地面生长,也没办法像其他高大植物那样增添碧色与丹红。 先不说菜花剩余的油脂还有很多实用价值,单是它那嫩黄的色泽就非常适合食用。 在洛阳,人人都懂得去夸赞、赏玩名贵的花卉,可像菜花这样质朴的植物,却没有人去好好欣赏它。
关于作者
宋代陈普

陈普,字尚德,号惧斋,世称石堂先生。南宋淳佑四年(1244年)生于宁德二十都石堂(今属蕉城区虎贝乡文峰村)。南宋著名教育家、理学家,其铸刻漏壶为世界最早钟表之雏形。

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