食槟榔

宋代 • 苏轼

月照无枝林，夜栋立万础。
眇眇云间扇，荫此八月暑。
上有垂房子，下绕绛刺御。
风欺紫凤卵，雨暗苍龙乳。
裂包一堕地，还以皮自煮。
北客初未谙，劝食俗难阻。
中虚畏泄气，始嚼或半吐。
吸津得微甘，著齿随亦苦。
面目太严冷，滋味绝媚妩。
诛彭勋可策，推毂勇宜贾。
瘴风作坚顽，导利时有补。
药储固可尔，果录讵用许。
先生失膏粱，便腹委败鼓。
日啖过一粒，肠胃为所侮。
蛰雷殷脐肾，藜藿腐亭午。
书灯看膏尽，钲漏历历数。
老眼怕少睡，竟使赤眦弩。
渴思梅林咽，饥念黄独举。
柰何农经中，收此困羁旅。
牛舌不饷人，一斛肯多与。
乃知见本偏，但可酬恶语。

译文：

月亮洒下清光，照着没有枝叶的槟榔林，那槟榔树就像夜晚的屋梁，稳稳地立在无数石础之上。
那高高在云间的槟榔叶，就像一把把扇子，在这八月的暑热中，为大地投下一片阴凉。
树上垂着一串串果实，树下环绕着紫红色的尖刺，像是在守护着它们。
风儿吹过，仿佛在欺负那紫色如同凤卵般的果实；雨幕笼罩，又让那青色似苍龙幼崽般的槟榔隐没在昏暗里。
成熟的槟榔果从裂开的果苞中掉落在地上，人们会连皮一起煮来食用。
我这个北方人一开始并不熟悉槟榔，可当地人热情劝食，碍于习俗难以拒绝。
听说槟榔中空，吃了怕泄气，所以刚开始嚼的时候，还会吐掉一半。
吮吸槟榔的汁水，能尝到一丝微弱的甘甜，但随即牙齿间就充满了苦涩。
这槟榔的模样看起来生硬冷峻，味道也一点不讨喜。
不过，它据说有像诛杀彭越那样的药用功效，能像推车前行一样鼓舞勇气。
在这多瘴气的地方，它对于疏通体内的不利有时能起到一些作用。
把它当作药材储备起来倒也说得过去，但要把它列入水果的行列，实在是有些勉强。
我这个没了精美食物可吃的人，肚子像个破旧的鼓一样松弛。
要是一天吃超过一粒槟榔，肠胃可就要遭殃了。
吃了它后，肚子里像有蛰伏的雷声滚动，中午吃的粗茶淡饭仿佛都在腹中腐烂。
对着书灯，看着灯油燃尽，只能听着更漏的声音，数着时间。
我这双老眼本就怕少睡，结果因为吃了槟榔，眼睛红得像要瞪出来一样。
口渴的时候，想着梅林就会咽口水；饥饿的时候，就盼着能有黄独可以吃。
真不明白，为什么农经里会收录槟榔，让我们这些羁旅之人受这份罪。
它就像牛舌一样，没人愿意拿它来招待客人，如果有人肯多给一斛，那才是怪事。
由此我才知道，人们对事物的看法有失偏颇，这槟榔也只配得到不好的评价啊。