种薤

宋代 • 张耒

薤实菜中芝，仙圣之所嗜。
轻身彊骨干，却老卫正气。
持钱易百本，僻处多隙地。
雨余土壤滋，栽植勤我隶。
今年时泽足，灌汲免远致。
朝畦已芬敷，零落发鲜翠。
嗟余百不偶，六尺自知愧。
虽甘老支床，同愿寿阅世。
晨餐入匕筯，美不俪羹胾。
神农岂欺予，魏姥有前志。

译文：

薤这种蔬菜啊，那可是菜中的灵芝，是神仙和圣人都喜爱吃的东西。
吃了它能够让人身体轻盈，使骨骼强健，还能延缓衰老，守护住人体内的正气。
我拿着钱去买了很多薤的幼苗回来，我住处偏僻，有不少空闲的土地。
一场雨后，土壤变得湿润又肥沃，我便督促着我的仆人勤快地去栽种。
今年雨水很充足，不用到很远的地方去汲水灌溉。
早上再看那菜畦里，薤已经长得枝叶繁茂，嫩绿的叶子鲜嫩翠绿，生机勃勃。
可叹我诸事都不顺利，对自己这六尺之躯都感到羞愧。
虽然我甘心像支床的脚一样默默无闻地老去，但也希望能长寿，好好地度过这一生。
早上吃饭的时候把薤放进碗里，那美味啊，连肉汤和大块的肉都比不上。
想来神农氏说薤有诸多好处，应该不会欺骗我吧，从前魏姥也有重视薤的记载呢。