从人求鳆鱼

宋代 • 葛胜仲

海邦邾莒固多品，此族称珍乃其伯。
沈泉湘瀹付饔宰，姜桂煎调奉佳客。
视书已觉明病眼，点酒偏能醒醉魄。
君看忧愤不眠人，快啗取厌亦何择。
岂如吾曹饮文字，舆台不复沾余沥。
昔官余杭饱下筯，两载杯盘厌凡核。
朅来瑕丘问鲑菜，樽俎遍索未云获。
愿从褚公弃千万，免使刘郎鞭二百。

译文：

在沿海的邦国，物产就像邾国和莒国一样丰富多样，而鳆鱼这一族类堪称珍品中的佼佼者。
它从深海中被捞起，经过热水浸洗后交给厨师，厨师用姜、桂等调料精心煎炒调制，然后用来招待尊贵的客人。
吃了鳆鱼，看书时感觉连那昏花的病眼都明亮了几分；饮着酒搭配鳆鱼，更能让沉醉的魂魄清醒过来。
你看那些忧愁愤懑难以入眠的人，畅快地吃着鳆鱼，尽情满足口腹之欲，哪里还会有什么挑剔。
哪像我们这些人，只能沉浸在文字之中，连下人都沾不上一点美食的光。
过去我在余杭做官的时候，尽情地享用鳆鱼，那两年里，普通的果盘都吃腻了。
如今我来到瑕丘，询问这里的鱼类菜肴，在各种宴席上到处寻找，却一直没有找到鳆鱼。
我希望能像褚公那样舍弃千万钱财去换取鳆鱼，免得像刘郎那样因为没有鳆鱼而遭受鞭笞之苦。