晨起一瓯粥,香粳粲如玉。 稀稠要得所,进火宁过熟。 空肠得软暖,和气自渗漉。 过午一瓯粥,缾罍有余粟。 淡薄资姜盐,腥秽谢鱼肉。 岭南气候恶,永日值三伏。 外强几中干,那受外物触。 两餐莫过饱,二粥可接续。 故人尺书至,教我御瘴毒。 燕坐朝黄庭,妙理端可瞩。 神车御气马,昼夜更往复。 久久当自佳,根深柯叶绿。 寄语陈太丘,人生真易足。 醉饱厌腥膻,忽认海南叔。
谪居古藤病起禁鸡猪不食与儿子攻苦食淡久之颇觉安健吕居仁书来传道家胎息之术因作食粥诗示孟愽并寄德应侍郎
译文:
早晨起来喝上一碗粥,那散发着香气的粳米如同美玉一般晶莹。
这粥的稀稠要恰到好处,煮的时候火候也不能太过。
空腹喝下这柔软温热的粥,一股和气就缓缓渗透到全身。
过了中午再喝上一碗粥,家里的米缸还有多余的存粮。
饮食清淡,只需用姜和盐来调味,从此告别那些有腥味的鱼肉。
岭南这个地方气候恶劣,整日都是三伏天那样的酷热。
人的身体表面看似强壮,实则内里虚弱,哪能承受外界的侵扰。
两顿饭不要吃得过饱,用这两碗粥来接续就很好。
老朋友的书信到了,教我抵御瘴毒的办法。
说要安坐下来存思黄庭,其中的奇妙道理确实值得关注。
让神气如同神车驾驭气马,日夜循环往复。
坚持久了自然会有好效果,就像树木根系深了,枝叶也就茂盛了。
我要告诉陈德应侍郎,人生其实很容易满足。
那些吃腻了山珍海味的人,可别忽然认不出我这个在海南吃粥的老头啦。
纳兰青云