顺老寄菜花干戏作长句
道人禅余自鉏菜,小摘黄花日中晒。
峨嵋㮕脯久不来,曲糁姜丝典型在。
封题寄我纸作囊,中有巴蜀斋厨香。
起炊晓甑八月白,配此春盘一掬黄。
译文:
有位修行的道人在禅修之余亲自去锄菜,他采摘下小小的黄色菜花,趁着中午的太阳晾晒起来。
像峨眉山的笋干许久都没吃到了,不过这用曲糁和姜丝腌制的菜花干还保留着往日的风味。
道人把晾晒好的菜花干用纸包起来封好寄给我,打开后仿佛能闻到巴蜀寺院厨房的那种独特香气。
清晨我起来用甑锅煮上洁白似八月新米的米饭,再配上这一盘带着春意的金黄菜花干,真是惬意。