谢崔致君饷天花

宋代 • 朱弁

三年北馔饱膻荤，佳蔬颇忆南州味。
地菜方为九夏珎，天花忽从五台至。
崔侯胸中散千卷，金瓯名相传云裔。
爱山亦如谢康乐，得此携归岂容易。
应怜使馆久寂寥，分饷明明见深意。
堆槃初见瑶草瘦，鸣齿稍觉琼枝脆。
树鸡湿烂惭扣门，桒蛾青黄谩趋市。
赤城菌子立万钉，今日因君不知贵。
乖龙耳仅兔一割，沙门业巳通三丗。
偃戈息民未有术，虽复加飡秖増媿。
云山去此纵不逺，口腹何容更相累。
报君此诗永为好，捧腹一笑万事置。

译文：

我在北方已经吃了三年充满膻味的荤食，时常怀念起南方那些美味的蔬菜。地菜在夏季时还是很珍贵的食材，没想到天花菜却突然从五台送到了这里。

崔侯你胸藏万卷诗书，出身于声名显赫的家族后裔。你热爱山水就像当年的谢康乐一样，能把这天花菜带回来可真不是件容易的事。你大概是可怜我在这使馆里长久地孤寂冷清，分送我这天花菜，其中的深意我明明白白。

刚把天花菜盛在盘子里，它就像那纤细的瑶草；吃在嘴里，感觉它如同琼枝般脆响。平日里那些湿烂的树鸡菌，我敲门去求都觉得惭愧；还有那青黄的桑蛾菌，在市场上被人追捧也不过如此。赤城的菌子如同万颗钉子般排列，可今天有了你的天花菜，我也不觉得它有多珍贵了。

据说乖龙耳菌稀少如兔子的那一点肉，沙门菌据说已经流传三世。我没有办法让战争平息、百姓安宁，即便吃了这美味的天花菜，也只是徒增我的惭愧。

虽然那云山离这里并不远，但我又怎能让口腹之欲再拖累自己呢。我写下这首诗来回报你，愿我们永远友好，不如就捧腹大笑，把世间万事都抛到一边吧。