奉和袭美茶具十咏 茶焙

左右捣凝膏,朝昏布烟缕。 方圆随样拍,次第依层取。 山谣纵高下,火候还文武。 见说焙前人,时时炙花脯。

译文:

工人们左右忙碌着将茶叶捣成凝膏状,从早到晚,茶焙中不断地飘出缕缕青烟。 他们把捣好的茶膏按照模具的方圆形状拍打成型,然后依次按照不同的层次将做好的茶饼从茶焙中取出。 山间传来高低起伏的歌谣,而烘焙茶叶时的火候也有讲究,要根据情况或用文火,或用武火。 听说在茶焙旁边干活的人,时不时还会烤些花脯来吃呢。
关于作者
唐代陆龟蒙

陆龟蒙(?~公元881年),唐代农学家、文学家,字鲁望,别号天随子、江湖散人、甫里先生,江苏吴县人。曾任湖州、苏州刺史幕僚,后隐居松江甫里,编著有《甫里先生文集》等。 他的小品文主要收在《笠泽丛书》中,现实针对性强,议论也颇精切,如《野庙碑》、《记稻鼠》等。陆龟蒙与皮日休交友,世称“皮陆”,诗以写景咏物为多。

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