南乡子
元夜景尤殊。
万斛金莲照九衢。
锤拍豉汤都卖得,争如。
甘露杯中万颗珠。
应是著功夫。
脑麝浓薰费小厨。
不比七夕黄蜡做,知无。
要底圆儿糖上浮。
译文:
正月十五元宵节的景色格外不同寻常。无数的花灯如同金色的莲花,照亮了四通八达的街道。街头巷尾,卖槌拍(一种糕点)、豉汤的小商贩随处可见,但这些又怎能比得上那盛在甘露杯里如珍珠般的汤圆呢。
制作这些美食应该是下了不少功夫的。厨房里用名贵的脑麝香料精心熏制,花费了不少心思。这和七夕节用黄蜡制作的小物件可不一样,你瞧那汤圆,圆圆的糖球漂浮在汤水上,模样可爱极了。