摸鱼儿

宋代 • 无名氏

过湘皋、碧龙惊起，冰涎犹护髯影。
春洲未有菱歌伴，独占暮烟千顷。
呼短艇。
试翦取纤条，玉溜青丝莹。
尊前细认。
试水面新荷，波心半掩，点点翠钿净。
凄凉味，酪乳那堪比并。
吴盐一箸秋冷。
当时不为鲈鱼去，聊尔动渠归兴。
还记省。
是几度西风，几度吹愁醒。
鸥昏鹭瞑。
谩换得霜痕，萧萧两鬓，羞与共秋镜。

译文：

路过湘江岸边，那如碧绿蛟龙般的茭白被惊动，上面凝结的露珠就像蛟龙的冰涎，还守护着它那如胡须般的茎影。春天的洲渚上还没有采菱的歌声相伴，茭白独自占据着这暮霭笼罩的千顷水面。

我呼唤来一叶小艇，试着剪下那纤细的茭白条，它就像玉一样光润，上面的须根如青丝般晶莹。在酒杯前仔细辨认这茭白，看那刚露出水面的新荷，半掩在水波之中，茭白就像那点点翠绿的花钿般洁净。

茭白的那种清凉滋味，酪乳怎么能与之相比。用一筷子吴盐搭配着吃，便有了如秋夜般的清冷之感。当年张翰不是因为思念鲈鱼脍才离开，而这茭白也姑且能引发人的归乡之情。

还记得吗？经历了几度西风，几度吹醒了心中的愁绪。此时鸥鸟昏沉、白鹭睡去。我空自换来了两鬓如霜的痕迹，羞于对着秋镜看到自己衰老的模样。