浣溪沙

水递迢迢到日边。 清甘夸说与茶便。 谁知绝品了非泉。 旋挹天花融湩液,净无土脉污芳鲜。 乞君风腋作飞仙。

译文:

水运而来的泉水迢迢千里,一直送到了天边。大家都夸赞这清澈甘甜的泉水,说它用来泡茶最合适不过。谁能想到,那真正的绝品茶饮,其实根本不是靠泉水来成就。 马上舀取洁白似花的雪来融化成汁水,这样泡出的茶纯净无比,没有一点泥土的浊气沾染它的芬芳新鲜。我恳请这茶能让您两腋生风,好似得道飞仙一般畅快。
关于作者
宋代程大昌

程大昌(公元1123年─公元1195年),字泰之,徽州休宁(今属安徽)人。南宋政治家、学者。高宗绍兴二十一年(公元1151年)进士。二十六年,除太平州教授。二十七年,召为大学正。三十年,迁秘书省正字。孝宗即位,擢著作佐郎,历国子司业兼权礼部侍郎、直学士院。

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