謝翁養源惠醋

宋代 • 李處權

已著蓮花釀，仍兼竹葉醅。
橙和致上味，蚋聚見良材。
政想攅眉漉，須煩掩鼻開。
先生元自立，不是乞鄰來。

譯文：

您給我送來了這醋，這醋已經釀成了如蓮花般清醇的醋液，還帶有竹葉般的清香。
用橙子調和之後，能調出最爲上乘的味道，引來了許多蚋蟲聚集，由此可見這醋是用了上好的材料製成。
我能想象您當時皺着眉頭過濾醋的樣子，開啓醋罈的時候恐怕還得捂着鼻子呢。
先生您一直都是自立自強的人，這醋可不是像《論語》裏說的那樣向鄰居乞求來的呀。