答持国遗𫚌鱼皮脍

宋代 • 梅尧臣

海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。
远持享佳宾，岂用饰宝剑。
予贫食几稀，君爱则已泛。
终当饭葵藿，此味不为欠。

译文：

海里的鱼有着像沙中玉石般的鱼皮，将它切成鱼脍，搭配上味道浓郁的金黄细切佐料。
你大老远地带着这美食来款待贵宾，这可比用华丽装饰配宝剑要有意义多了。
我生活贫困，很少有这样的美食可吃。你对我的这份关爱实在是太深厚了。
但我终究还是习惯粗茶淡饭，即便以后只吃葵菜和豆叶这样的普通食物，也不觉得缺少了什么美味。