次韻張守仲思食車螯

宋代 • 陳造

斤除介甲更加鞭，雋永豐腴舊所便。
蟶弟蛤兄從倚市，車公酒處信光前。

譯文：

先把車螯的外殼去掉，還加以烹煮加工，這豐腴鮮美的車螯一直是我熟悉鍾愛的美味。
那蟶子、蛤蜊就如同在街市上倚靠門戶招攬客人的平凡之輩，而車螯在酒筵之上，確實能超越前人所稱讚的那些佳餚。