形鹽象虎

宋代 • 劉敞

備物崇賓饗，斯鹽肖虎形。
熬波煩巧匠，象武示君靈。
天產參多品，秋嚴聳外庭。
炳文隨鏤刻，毅氣得儀型。
服孟非同趣，昭文亦異經。
碎身如見取，調鼎薦芳馨。

譯文：

在隆重款待賓客的宴會上，各種物品都被精心準備，其中這鹽呈現出老虎的形狀。

這鹽啊，是那些技藝精巧的工匠們辛苦熬製海水才製作出來的。它被塑造成老虎的樣子，象徵着威武，向君主展現着祥瑞的靈兆。

它是大自然產出的，與衆多珍貴物品一同擺列。在這秋季肅穆的氛圍中，它莊重地聳立於外庭。

鹽上精美的紋理就如同雕刻上去的一般，散發着堅毅的氣質，成爲了一種典範。

它和服虔、孟康所註釋的內容可不是同一回事，也與昭文館所藏的經典有所不同。

如果它能被取用，即便粉身碎骨，也能用來調味，爲菜餚增添芬芳的美味。