次韵子由岐下诗 杏

宋代 • 苏轼

开花送余寒，结子及新火。
关中幸无梅，汝强充鼎和。

译文：

杏花开放的时候，送走了残余的寒意，待到它结出果实的时候，又赶上了换新火的时节。

关中地区很不巧没有梅花，你啊，就勉为其难地充当起那调和鼎鼐的角色吧。

这里解释一下，“新火”在古代，寒食节过后要换新火；“鼎和”鼎是古代烹饪器具，“调和鼎鼐”本指烹饪食物，后常用来比喻处理国家大事，这里说杏花“强充鼎和”是一种诙谐的说法，因为梅花在文化里更常被文人赋予高洁等精神内涵，在关中没有梅花的情况下，杏花就仿佛替代了梅花的位置。