豆粥

宋代 • 蘇軾

君不見滹沱流澌車折軸，公孫倉皇奉豆粥。
溼薪破竈自燎衣，飢寒頓解劉文叔。
又不見金谷敲冰草木春，帳下烹煎皆美人。
萍虀豆粥不傳法，咄嗟而辦石季倫。
干戈未解身如寄，聲色相纏心已醉。
身心顛倒不自知，更識人間有真味。
豈如江頭千頃雪色蘆，茅簷出沒晨煙孤。
地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。
我老此身無著處，賣書來問東家住。
臥聽雞鳴粥熟時，蓬頭曳履君家去。

譯文：

你沒看到當年在滹沱河，河水結冰，車輪都被凍得折斷，劉秀（字文叔）狼狽不堪，這時公孫述趕忙獻上豆粥。他用潮溼的柴草在破竈裏生火，順便烤乾自己的溼衣服，劉秀飢寒交迫的狀況頓時緩解。

你又沒看到石崇在金谷園裏，讓人敲開冰塊，營造出草木逢春的氛圍，他帳下烹煮食物的全是美人。石崇煮出的萍虀豆粥有着不傳之法，能在極短的時間內就做好。

然而，石崇身處戰亂年代，自身如同寄人籬下般漂泊，還沉迷於聲色之中，內心早已沉醉迷失。他身心顛倒卻不自知，更不懂得人間還有真正的美味。

哪裏比得上江邊那千頃如白雪般的蘆葦，茅草屋檐在清晨的煙霧中時隱時現，顯得格外孤寂。用腳踏碓舂出的粳米，色澤如同美玉一般；用沙瓶煮出的豆子，口感軟糯如酥。

我年紀大了，這身子都沒個安穩的去處，賣掉書籍來詢問能不能在這東邊人家借住。我躺在牀上，聽着雞鳴聲，等到粥熟的時候，就蓬頭散發拖着鞋子到你家去。