句 其一四

宋代 • 张商英

水味甘腴偏宜煮，茗非陆羽莫能辨。

译文：

这水的味道十分甘甜、醇厚，用来煮茶那是再合适不过了；而这茶呢，如果不是像陆羽那样精通茶道的人，是没办法辨别出它的优劣、特点的。