晁端州秀宴席

宋代 • 劉跂

同寮貴公子，好事敵原嘗。
晁侯更蕭散，不愛囊中裝。
步兵玉觥滑，洞庭金丸香。
宛轉蓴帶細，紛綸鱠縷長。
鰒魚三百飣，豈必河之魴。
咄嗟事便辦，侍御色不忙。
熙熙春臺上，醉語各相忘。
湯餠最後出，雖飽別有腸。
願君善遇客，懽樂殊未央。
不須投車轄，敬舉主人觴。

譯文：

我的這些同僚啊，都是富貴人家的子弟，他們喜愛交友、樂於行善的勁兒能比得上戰國時的平原君和孟嘗君。晁侯這人更是瀟灑自在，他根本不把錢財放在眼裏。

宴席上，美酒在溫潤的玉觥中流轉，喝起來順滑爽口；洞庭的橘子散發着陣陣清香，如同金色的丸子般誘人。那細細長長的蓴菜，像絲帶一樣在盤中宛轉；切得又細又長的生魚片，紛紛亂亂地堆放在那裏。桌上還擺滿了三百盤鰒魚，哪裏還需要那黃河裏的魴魚呢。

轉眼間，各種美食就都準備好了，侍從們神色從容，一點也不慌亂。大家在這如同春日高臺般歡樂的氛圍裏，喝得醉醺醺的，說的什麼話都記不得了。

最後上了熱湯麪，即便大家都已經喫得很飽了，但還是有胃口再品嚐這美味。

我希望您能一直這樣善待客人，讓這歡樂的時光永遠都不會結束。您也不用像古人那樣投下車轄來留住客人，我這就恭敬地舉起酒杯，敬您這宴會的主人。