糟蟹

風味端宜配麴生,無腸公子藉糟成。 可憐不作空虛腹,尚想能爲郭索行。 張翰蓴鱸休發興,洞庭蝦蟹可忘情。 君看醉死真奇事,不受人間五鼎烹。

這糟蟹的風味啊,最適合搭配美酒一同品嚐。那沒有腸子的螃蟹,經過酒糟的醃製而製成了美味的糟蟹。 真可惜啊,這螃蟹不再像活着時那樣空着肚子,不過我還能想象它生前那橫行的模樣。 張翰看到蓴菜鱸魚就興起思鄉之情,可別再這麼多愁善感啦;那些關於洞庭蝦蟹的念想,也可以統統放下了。 你看這糟蟹如同醉死一般,免去了被人們用五鼎烹煮的命運,這可真是一件奇妙的事呢。
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關於作者

曾幾(1085--1166)中國南宋詩人。字吉甫,自號茶山居士。其先贛州(今江西贛縣)人,徙居河南府(今河南洛陽)。歷任江西、浙西提刑、祕書少監、禮部侍郎。曾幾學識淵博,勤於政事。他的學生陸游替他作《墓誌銘》,稱他“治經學道之餘,發於文章,雅正純粹,而詩尤工。”後人將其列入江西詩派。其詩多屬抒情遣興、唱酬題贈之作,閒雅清淡。五、七言律詩講究對仗自然,氣韻疏暢。古體如《贈空上人》,近體詩如《南山除夜》等,均見功力。所著《易釋象》及文集已佚。《四庫全書》有《茶山集》8卷,輯自《永樂大典》。

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