石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙

唐代 • 李群玉

锦鳞衔饵出清涟，暖日江亭动鲙筵。
叠雪乱飞消箸底，散丝繁洒拂刀前。
太湖浪说朱衣鲋，汉浦休夸缩项鳊。
隽味品流知第一，更劳霜橘助芳鲜。

译文：

闪耀着光彩的鱼儿咬着鱼饵从清澈的水波中被钓起，在温暖的日子里，江亭摆开了制作鱼鲙的筵席。
切好的鱼鲙像堆叠的白雪般纷纷落在筷子之下，又似散开的丝线密密洒落在刀的前面。
就别再提太湖那传说中的朱衣鲋了，也不用再夸赞汉浦那著名的缩项鳊。
这东阳潭石鲫鲙的美味在众多鱼类中堪称第一，更有那带着霜意的橘子增添它的芳香与鲜美。