粵俗

宋代 • 謝景初

粵俗嗜海物，鱗介無一遺。
蝦蠃味已厚，況乃蟹與蜞。
潮來浦嶼漲，遮捕張藩籬。
潮去沙滿灘，拾掇盈籬箕。
殺烹數莫記，瑣碎臭且奇。
苟務貪咀嚼，寧識暴殄悲。
蛟蜃吐雲氣，腹以人爲飴。
呀口日肥大，洪波誰敢窺。

譯文：

廣東一帶的風俗是特別喜愛喫海里的生物，各種魚類和貝類全都不放過。蝦和螺的味道已經夠鮮美醇厚了，更何況還有螃蟹和蟛蜞。

每當潮水湧來，河浦和島嶼都被淹沒上漲時，人們就張開藩籬去阻攔捕撈這些海物。等潮水退去，沙灘露了出來，人們便紛紛去撿拾，不一會兒就能把竹籬編成的簸箕裝滿。

被宰殺烹煮的海物多得數都數不清，那些細小零碎的海物散發着怪異的臭味。

人們只是一心貪圖享受咀嚼海物的滋味，哪裏會意識到這種過度捕殺、浪費食物的行爲是令人悲哀的呢？

蛟龍和大蛤吐出雲霧般的水汽，它們把人當作口中美食。它們天天張着大口吞食，身體也日益肥碩，那洶湧的波濤中藏着它們，誰還敢去窺探呢。